{"id":1404,"date":"2025-02-18T00:00:09","date_gmt":"2025-02-18T00:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/menteconsciente.pt\/blog\/?p=1404"},"modified":"2025-02-18T17:04:54","modified_gmt":"2025-02-18T17:04:54","slug":"receita-vegetariana-pataniscas-de-cenoura-e-feijao-frade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/menteconsciente.pt\/blog\/2025\/02\/18\/receita-vegetariana-pataniscas-de-cenoura-e-feijao-frade\/","title":{"rendered":"Receita Vegetariana – Pataniscas de Cenoura e Feij\u00e3o Frade"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

A ideia \u00e9 que experimente algo novo seguindo a receita ou que aproveite as sobras a\u00ed de casa para fazer umas pataniscas de sobras.<\/span><\/p>\n

Ingredientes<\/span><\/strong><\/h6>\n
    \n
  • 2 cenouras com casca (cerca de 100g)<\/span><\/li>\n
  • 100g de feij\u00e3o frade cozido<\/span><\/li>\n
  • 240g de farinha de trigo (usei metade com fermento e metade sem)<\/span><\/li>\n
  • 2 ovos\u00a0<\/span><\/li>\n
  • Temperos a gosto: sal, salsa, alho em p\u00f3\u2026 <\/span><\/li>\n<\/ul>\n
    Prepara\u00e7\u00e3o<\/span><\/h6>\n
      \n
    1. Se fizeres a receita no forno pr\u00e9 aquecer o forno a 150\u00baC. Se optares por fazer na frigideira podes avan\u00e7ar este passo.\u00a0<\/span><\/li>\n
    2. Ralar a cenoura e juntar o feij\u00e3o frade lavado (pode ser cortado em bocadinhos mais curtos se necess\u00e1rio). Reservar.<\/span><\/li>\n
    3. Num recipiente \u00e0 parte, colocar a farinha, os ovos e ir misturando, colocando \u00e1gua aos poucos at\u00e9 obter uma consist\u00eancia uniforme. Temperar a gosto.<\/span><\/li>\n
    4. Juntar a cenoura e feij\u00e3o frade \u00e0 mistura anterior, envolvendo bem e temperando a gosto.<\/span><\/li>\n
    5. Cozinhar no forno, num tabuleiro forrado com papel vegetal, ou numa frigideira anti aderente, colocando azeite \u00e0 medida que se vai cozinhando. Servir a gosto.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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